مواد لازم:
سیب، پرتقال، انگور، گلابی، زرد آلو، توت فرنگی، گیلاس، آب لیمو ترش تازه، گریپ فروت، انار، آناناس، کیوی، انبه، مقداری عسل و چند تکه یخ.

نوع ترکیب:

انگور +گلابی +زرد آلو

گریپ فروت +پرتقال +توت فرنگی

سیب +پرتقال

انگور +پرتقال

سیب +انار

سیب +کیوی

انبه +آب لیموترش تازه

طرزتهیه نکتار انگور ،گلابی ،زردالو:

1 عدد گلابی متوسط را 4 قسمت کرده و دانه های آن را خارج کنید، سر و ته آن را جدا نمایید سپس 1 لیوان انگور حبه شده را به آن افزوده، هسته های 5 عدد زرد آلو را جدا کرده ، همه را با 1 لیوان آب، چند تکه یخ و 1 قاشق عسل در مخلوط کن ریخته، آن ها را مخلوط کرده، و به آرامی جرعه جرعه میل نمایید.

طرز تهیه ی نکتار انگور و گیلاس: 1 لیوان انگور حبه شده + 1 لیوان گیلاس هسته جدا شده + 1 قاشق عسل + 1 لیوان آب + چند تکه یخ را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کرده، به آرامی و جرعه جرعه میل کنید.

بقیه نکتار ها را نیز طبق ذائقه ی خود و میوه های موجود در آن فصل، تهیه و استفاده نمایید.

منبع: استاد خدادادی