مواد لازم:

سیب، زنجبیل، آلوبخارا، مقداری عسل و چند تکه یخ.

نوع ترکیب : کیفیت ترکیب میوه جات یاد شده به شرح زیر است:

سیب+ زنجبیل

آلوبخارا+ زنجبیل

طرز تهیه ی نکتار سیب و زنجبیل: 1 عدد سیب آماده شده+ یک چهارم قاشق چای خوری، زنجبیل ساییده شده+ 1 قاشق عسل+ 1 لیوان آب را در مخلوط کن ریخته، مخلوط کرده، سپس جرعه جرعه میل کنید.

طرز تهیه ی نکتار آلو بخارا و زنجبیل : 100 گرم آلوبخارای هسته جدا شده+ یک چهارم قاشق چای خوری، زنجبیل ساییده شده + 1 قاشق عسل + 1 لیوان آب را در مخلوط کن ریخته، مخلوط کرده جرعه جرعه میل کنید.

منبع: استاد خدادادی