مواد لازم:
سیب، پرتقال، آبِ لیموترش تازه، گریپ فروت، گلابی، انار، زنجبیل، توت فرنگی، آناناس، نارنگی، موز، كیوی، عسل و چند تكه یخ.
نوع تركیب: كیفیت تركیب میوه جات یاد شده به شرح زیر است:
سیب+ پرتقال
سیب+ گلابی+ زنجبیل
سیب + آب لیموترش تازه
آناناس+ سیب
پرتقال+ توت فرنگی
سیب+ گلابی
سیب+ گریپ فروت
آناناس+ نارنگی
سیب+ انار
مخلوط مركبات
پرتقال+ آبِ لیموترش تازه+ گریپ فروت
طرز تهیه ی پرتقال، لیموترش تازه و گریپ فروت:
1 عدد پرتقال پوست كنده و دانه جداشده+ آبِ 2 عدد لیموترش تازه شیرازی + 1 عدد گریپ فروت سرخ پوست كنده و دانه جدا شده+ 1 قاشق عسل+ 1 لیوان آب+ چند تكه یخ را در دستگاه مخلوط كن ریخته، مخلوط كرده، جرعه جرعه میل نمایید.
طرز تهیه ی نکتار سیب و گلابی:
1 عدد سیب چهار قسمت شده و دانه و سر و ته آن را جدا گردیده+ 1 عدد گلابی که مثل سیب آماده شده+ 1 قاشق عسل+ 1 لیوان آب+ چند تکه یخ را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کرده و آن را جرعه جرعه میل نمایید.
منبع: استاد خدادادی