اگر به دنبال لیست بهترین خشکبار ایران هستید، به شما پیشنهاد می کنم هرگز این مقاله را از دست ندهید. ما در این مقاله ابتدا به تعریف خشکبار پرداخته و با آن آشنا می شویم. سپس لیست بهترین خشکبار ایران را از نظر خواص بی نظیر برای سلامت بدن بررسی می کنیم. پس در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.
خشکبار چیست؟
خشکبار یا همان خشکه بار به مغز برخی دانه ها مانند: بادام ها، فندق، پسته، گردو و میوه های خشک شده ای مثل: انواع کشمش، قیسی و زردآلو گفته می شود که در کنار عطر و طعم دلپذیر خود، هر کدام از فواید و خواص بی نظیری برخوردار می باشند. از زمان های قدیم در ایران، از خشکبار به خاطر طعم خوشمزه و ارزش غذایی بالای آن به عنوان تنقلات و همچنین چاشنی ها استفاده می شود.
بهترین خشکبار ایران تولید کدام شهر است؟
خشکبار در تمام شهر های ایران تولید می شود و تمام این محصولات تولیدی از کیفیت بالایی برخوردار هستند. اما در بین این شهرها مراغه و روستاهای اطراف آن در بحث محصولات کشاورزی و خشکبار از جایگاه ویژه ای در ایران برخوردار می باشند به طوری که شهر مراغه لقب باغ شهر ایران را به خود اختصاص داده است. انواع خشکبار های تولیدی این شهر نیز دارای کیفیتی بسیار مرغوب است که هم در بازار های داخلی و هم در بازار های خارجی طرفداران بسیاری را به خود اختصاص داده است.
لیست بهترین خشکبار ایران
حالا که با خشکبار آشنا شدیم، میخواهیم به لیست بهترین خشکبار ایران بپردازیم. هر چند انواع خشکبار مانند طعمش دارای خواص سحر آمیز خاص خود است اما در این میان تعدادی خشکبار هستند که از خواص بی نظیری نسبت به سایر خشکبار ها برخوردار هستند. به همین دلیل ما آنها را برای شما در این مقاله لیست کرده ایم تا با هر یک از آنها آشنا شده و خواص آنرا برای سلامت بدن بشناسید و از آن بهره مند شوید.
کشمش، مقام اول لیست بهترین خشکبار ایران
کشمش یا همان دانه های خشک شده میوه انگور، دانه هایی شیرین و کوچک اما با خواص فوق العاده که می تواند به خوبی حفظ سلامت ایمنی بدن شما را تضمین کند. کشمش حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی و یک منبع سرشار از انرژی است. دلیل اینکه کشمش در لیست بهترین خشکبار ایران قرار گرفت نیز همین است. در اصل کشمش حاوی انواع پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین های ضروری مانند تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین، فولات، پانتووتنیک اسید، ویتامین های C و خانواده ی B به همراه مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله آهن، روی، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، و سدیم به مقدار لازم است. از این جهت مصرف کشمش می تواند به درمان، کاهش، حفظ سلامت و جلوگیری از ابتلا به بیماری های زیر کمک کند:
- حفظ سلامت دهان و دندان
- درمان کم خونی و بیماری های ناشی از کمبود آهن
- بهبود سلامت پوست و مو
- درمان بی خوابی و کاهش استرس
- کنترل سطح کلسترول و کاهش فشار خون
- کنترل دیابت و قند خون
- بهبود عملکرد کلیه ها و سم زدایی
- و هزاران فایده دیگر
بادام
بادام در کنار طعم بی نظیر خود از زمان های گذشته به روش های مختلف برای درمان بیماری های گوناگون استفاده شده است. در اصل می توان گفت بادام با احتمال بسیار زیاد سالم ترین مورد در لیست بهترین خشکبار ایران می باشد. چراکه بادام دارای میزان زیادی فیبر سودمند در کنار چربی های سالم، پروتئین و انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است و مصرف آن گزینه ای مناسب برای حفظ سلامت بدن می باشد. از فواید بادام نیز می توان به گزینه های زیر اشاره کرد:
- بهبود عملکرد و تقویت مغز و سیستم عصبی
- کاهش کلسترول خون
- حفاظت در برابر دیابت و سرطان
- بالا بردن انعطاف پذیری و شادابی پوست
- تقویت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- افزایش رشد مو و درمان شوره
- حفظ سلامت قلب و عروق
- کمک به تناسب اندام و لاغری
- و…
قیسی عضو دیگر لیست بهترین خشکبار ایران
قیسی برگه زردآلوی خشک شده با طعمی شیرین و دلچسب است. دلیل اینکه قیسی یکی از موارد لیست بهترین خشکبار ایران می باشد، می توان به این گزینه ها اشاره کرد که قیسی سرشار از مواد مغذی فیبر، مواد معدنی نظیر روی، پتاسیم و آهن و ویتامین هایی مانند ویتامین های A و C می باشد. این سوغات مرغوب و باکیفیت مراغه که می تواند به عنوان تنقلات مصرف شود، یک منبع سرشار از انرژی بوده و مصرف آن فواید زیادی از جمله خواص زیر را برای بدن شما به همراه دارد:
- درمان سرماخوردگی و برطرف کننده تب
- حفظ سلامت و بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- بهبود سلامت قلب و عروق
- درمان کم خونی و بیماری های ناشی از کمبود آهن
- تقویت استخوان ها و عضله سازی
- کاهش فشار خون
- کاهش خطر ابتلا به سرطان
- و…
فندق
فندق، دانه ای کوچک و روغنی که بخاطر داشتن طعمی فوق العاده از صورت خام گرفته تا به عنوان افزودنی در شکلات ها مصرف می شود. به علاوه درست است که فندق سرشار از کالری و چربی سالم می باشد اما مصرف آن گزینه ای مناسب برای کمک به کاهش وزن و داشتن اندامی ایده آل است. همچنین فندق یک منبع با مقدار زیادی ویتامین E و فولات در کنار مواد مغذی دیگر است که مصرف آن فواید زیر را برای سلامتی شما خواهد داشت:
- کنترل دیابت و خونسازی
- تقویت استخوان ها و عضلات
- کمک به سلامت قلب و عروق
- حفظ سلامت دستگاه گوارش
- جلوگیری از پیری زودرس
- کاهش آسیب رادیکال های آزاد
- بهبود زخم و تقویت سیستم ایمنی بدن
- حفاظت از پوست و درمان موهای آسیب دیده
- و…
گردو، مورد دیگر لیست بهترین خشکبار ایران
اگر حس می کنید که دچار پیری زودرس شده اید یا به دنبال راهی برای کاهش وزن هستید، مصرف گردو به شما توصیه می شود. گردو نیز مانند خشکبار نام برده شده قبلی حاوی انواع مواد مقوی، ویتامین ها و مواد معدنی بوده و سرشار از امگا 3 و امگا 6 است. مصرف گردو نیز فواید زیر را به دنبال دارد:
- مرطوب کننده طبیعی پوست و افزایش رشد مو
- کاهش چربی، فشار و کلسترول خون
- تقویت حافظه و تمرکز و بهبود عملکرد مغز
- کاهش خطر ابتلا به دیابت و قند خون
- درمان صرع، نقرس و کبد چرب
- کاهش استرس و افسردگی
- حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن و قلب
- و…
کلام آخر
به انتهای مقاله لیست بهترین خشکبار ایران رسیدیم و امیدوارم این مقاله نیز برای شما مفید بوده باشد. همان طور که در این مقاله خواندید انواع خشکبار دارای خواص هستند که برخی از این خواص بین آنها مشترک و برخی فواید مختص به گونه خاصی از خشکبار است. پس همیشه سعی کنید به طور روزانه مقداری خشکبار مصرف کنید تا در کنار حفظ سلامت و ایمنی، بدنی شاداب و پر انرژی داشته باشید.
سوالات متداول
بهترین روش نگهداری خشکبار برای طولانی مدت چیست؟
بهترین روش نگهداری طولانی مدت خشکبار خشک کردن و گرفتن رطوبت آن هاست که خشک کردن می تواند از طریق دستگاه های صنعتی و خانگی یا با استفاده از نور خورشید صورت گیرد.
چرا مصرف روزانه خشکبار مهم است؟
زیرا خشکبار سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، سیلیسیم، آهن، مس و پتاسیم و ویتامین‌های E، A، C، به همراه آنتی اکسیدان ها، پروتئین و کربوهیدرات هاست که علاوه بر تامین انرژی و رفع کمبود مواد ضروری بدن، فواید بسیاری برای بدن داشته و از سالم ترین میان وعده ها برای انواع رژیم های غذایی هستند.
مزیت خشکبار با پوست نسبت به خشکبار بدون پوست چیست؟
استفاده از خشکبار با پوست سبب می شود نگهداری از آن ها در یخچال یا در دمای اتاق راحت تر باشد. هرچند صرف نظر از دمای نگهداری، خشکبار چه با پوست و چه بدون پوست باید از گرما و رطوبت به دور باشند.
