مواد لازم
- سیب
- پرتقال
- انگور
- آب لیمو ترش تازه
- گلابی
- انار
- آناناس
- گریپ فروت
- کیوی
- توت فرنگی
- زنجبیل
- موز
- مقداری عسل
- و چند تکه یخ
نوع ترکیب
کیفیت ترکیب میوه جات یاد شده به شرح زیر است:
- سیب+پرتقال
- سیب+ کیوی
- سیب+انگور+آب لیمو ترش تازه
- سیب+گریپ فروت
- سیب+گلابی
- سیب+توت فرنگی
- سیب+ انار
- سیب+ زنجبیل
- سیب+ آب لیمو ترش تازه
- سیب+ موز
- آناناس+سیب+گریپ فروت+ آب لیمو ترش تازه
طرز تهیه
نکتار سیب و پرتقال :سیب را به چهار قسمت کرده، هسته های آن را در آورید و سر و ته آن را نیز جدا کرده، بعد آن را خُرد کنید و در مخلوط کن بریزید. سپس پرتقال را پوست بکنید و دانه های آن را جدا کرده و همراه با 1 لیوان آب و 1 قاشق عسل و چند تکه یخ ، داخل مخلوط کن ، بریزیدو همه را با هم مخلوط نمایید. اکنون نکتار آماده است، می توانید آن را جرعه جرعه میل کنید. سایر میوه جات فوق را نیز با سلیقه و ذائقه ی خود همین گونه آماده کرده ، میل نمایید.
توجه
در فصل های مختلف سال، می توانید از میوه جات موجود در همان فصل استفاده کنید.
منبع : استاد خدادادی
