در جوامع امروزی افراد زیادی از بیماری های قلبی عروقی، رنج می برند. برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، داشتن رژیم غذایی مناسب، بسیار دارای اهمیت است.
قلب به عنوان یکی از مهمترین اعضای بدن، از زمان جنینی تا مرگ، بدون لحظه ای توقف و استراحت درحال فعالیت است. به همین دلیل این عضو عضلانی بیشترین انرژی را در بین تمام عضلات بدن مصرف می کند. انرژی مورد نیاز این عضو نیز از سوختن گلوکز موجود در سلول ها تامین می شود. عسل طبیعی با داشتن مقدار زیاد گلوکز، برای تامین انرژی قلب، بهترین گزینه خواهد بود.
عسل علاوه بر داشتن انرژی لازم برای استفاده قلب، آنزیم های زیادی دارد که باعث تجزیه و انحلال چربی ها می شود. این مسئله به از بین رفتن چربی های داخل عروق و اطراف قلب کمک می کند و باعث گشاد شدن رگ ها می شود. با این عمل تنگی و انسداد رگ ها برطرف شده، در نتیجه به فعالیت سیستم قلب و عروق کمک زیادی می شود. تمامی این مواد باعث تنظیم شدت جریان خون در قلب و عروق و نهایتا از بروز سکته قلبی پیشگیری می شود.
خواص عسل برای قلب
مصرف عسل علاوه بر کمک به درمان اختلالات چربی خون و چاقی، برای بیماری های قلبی عروقی، نیز مفید خواهد بود.
عسل، بره موم و گرده گل با داشتن فعالیت آنتی اکسیدانی زیاد، ضربان ناقص قلب، آریتمی، تاکیکاردی و سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشند.
سلامت قلب به عوامل زیادی چون رژیم غذایی، استرس، سبک زندگی، ژنتیک، زندگی احساسی و … بستگی دارد. بسیاری از این مشکلات حاصل وضعیتی است که به آن سندروم متابولیک می گویند. تعداد زیادی از این مشکلات با مصرف یک قاشق عسل خام بلافاصله قبل از خواب، قابل حل شدن می باشند. در نتیجه به احتمال زیاد با حل و یا کم شدن این مشکلات، سیستم قلبی عروقی نیز بهتر فعالیت خود را انجام خواهد داد.
قلب با فعالیت دائمی و بدون توقف خود، به شدت در معرض هورمون های استرس، یعنی کورتیزول و آدرنالین می باشد. مقدار زیاد آدرنالین در خون، باعث افزایش ضربان قلب و فشار خون می شود. همچنین مقدارهورمون کورتیزول که بر اثر استرس زیاد، افزایش می یابد، باعث افزایش فشار خون شده و در نهایت به بروز آریتمی، حمله قلبی و تصلب شرایین منجر می شود.
همچنین هورمون کورتیزول می تواند از عملکرد انسولین جلوگیری کند. با این کار به جای رسیدن مقدار بیشتری انرژی (با سوختن گلوکز خون) به قلب، گلوکز در سیستم گردش خون حفظ می شود. پس می توان گفت که استرس باعث ایجاد دیابت و بیماری های قلبی عروقی می شود.
استفاده از عسل میزان استرس را در خواب کاهش می دهد و برای عملکرد بهتر قلب در زمان خواب مفید خواهد بود.
همچنین عسل میزان کلسترول و تری گلیسرید خون را کاهش می دهد. فروکتوز موجود در عسل، از تشکیل تری گلیسرید جلوگیری خواهد کرد. کلسترول و تری گلیسرید بالا عملکرد قلب را دچار مشکل می کند.
مهمترین عوامل افزایش ریسک ابتلا به بیمارهای قلبی عروقی
کلسترول، تری گلیسرید، چربی های خون، گلوکز پلاسما، انسولین پلاسما و…
دیابت، چربی خون بالا، افزایش فشار خون، مهمترین ریسک فاکتورها در بروز بیماری قلبی هستند. با پیشگیری و درمان به موقع این موارد، به سلامت و حفظ عملکرد قلب، کمک بزرگی خواهیم کرد.
استفاده ازعسل خام و خالص در رژیم غذایی می تواند قند، کلسترول و فشار خون را تحت کنترل درآورده، در نتیجه می تواند برای بیماران قلبی مفید باشد.
سوالات متداول:
مصرف عسل چگونه به سلامت قلب کمک می کند؟
عسل با داشتن آنزیم ها و آنتی اکسیدان ها، به تجزیه و انحلال چربی های موجود در اطراف قلب و داخل رگ ها کمک می کند. انسداد و تنگی عروق را برطرف می کند. با کنترل قند، فشارو کلسترول خون، به حفظ سلامت قلب کمک می کند.
چه عواملی ریسک ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند؟
کلسترول بالا، افزایش فشار خون، افزایش قند خون و دیابت، افزایش چربی های خون و…
استرس چگونه باعث بروز مشکلات قلبی می شود؟
استرس زیاد باعث افزایش ترشح هورمون های کورتیزول و آدرنالین می شود. افزایش آدرنالین، باعث افزایش فشار خون شده و بالا رفتن مقدار کورتیزول خون نیز باعث می شود انسولین، جذب سلول ها نشده و سطح گلوکز خون افزایش یابد. در نتیجه میزان قند خون نیز بالا می رود. و این عدم سوخت و ساز گلوکز خون باعث می شود انرژی مور نیاز قلب تامین نشده و قلب را با چالش روبه رو می کند. افزایش فشار خون به رگ ها و عضله قلب فشار مضاعف وارد کرده و باعث ایجاد مشکلات قلبی عروقی می شود.
سلامت و عملکرد قلب به چه عواملی بستگی دارد؟
وراثت و ژنتیک، سبک زندگی، رژیم غذایی، استرس، زندگی احساسی و…در عملکرد قلب بسیار موثر خواهند بود.
سوالات متداول
مصرف عسل چگونه به سلامت قلب کمک می کند؟
عسل با داشتن آنزیم ها و آنتی اکسیدان ها، به تجزیه و انحلال چربی های موجود در اطراف قلب و داخل رگ ها کمک می کند. انسداد و تنگی عروق را برطرف می کند. با کنترل قند، فشارو کلسترول خون، به حفظ سلامت قلب کمک می کند.
چه عواملی ریسک ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند؟
کلسترول بالا، افزایش فشار خون، افزایش قند خون و دیابت، افزایش چربی های خون و...
استرس چگونه باعث بروز مشکلات قلبی می شود؟
استرس زیاد باعث افزایش ترشح هورمون های کورتیزول و آدرنالین می شود. افزایش آدرنالین، باعث افزایش فشار خون شده و بالا رفتن مقدار کورتیزول خون نیز باعث می شود انسولین، جذب سلول ها نشده و سطح گلوکز خون افزایش یابد. در نتیجه میزان قند خون نیز بالا می رود. و این عدم سوخت و ساز گلوکز خون باعث می شود انرژی مور نیاز قلب تامین نشده و قلب را با چالش روبه رو می کند. افزایش فشار خون به رگ ها و عضله قلب فشار مضاعف وارد کرده و باعث ایجاد مشکلات قلبی عروقی می شود.
سلامت و عملکرد قلب به چه عواملی بستگی دارد؟
وراثت و ژنتیک، سبک زندگی، رژیم غذایی، استرس، زندگی احساسی و...در عملکرد قلب بسیار موثر خواهند بود.
