عسل طبیعی

نکات طلایی خرید این محصولات

38 کالا

سوالات متداول

بهترین عسل مربوط به چه گیاهانی است؟

عسل تولید شده توسط زنبورها از شهد گلها و گیاهانی است که زنبور از آن گیاهان تغذیه کرده است. معمولا زنبورها از شهد گیاهانی چون سیاه دانه، گون، زرشک کوهی، بلوط، ترنجبین یا همان خارشتر، کنار، عناب، مرکبات و بهار نارنج، آویشن، یونجه، بابونه، اقاقیا و... استفاده می کند.

چرا معمولا عسل را همراه کره و یا خامه استفاده می کنند؟

کره و خامه دو ماده غذایی، بر پایه چربی و سرشار از ویتامینهای محلول در چربی است. از جمله ویتامین های موجود در آن می توان به ویتامین های A، E، K، DوF اشاره کرد. این ویتامین ها برای رشد و سلامت بدن بسیار لازم و مفید است. برای جذب این ویتامین ها (موجود در کره و خامه) توسط بدن ، حتما نیاز به مصرف همزمان یک ماده شیرین با مصرف کره و خامه است. این ماده شیرین می تواند عسل، انواع مربا و یا مارمالاد ها باشد. هرچند به علت طبیعی بودن و خواص زیاد عسل نسبت به انواع مربا، توصیه به مصرف عسل می شود. لازم به ذکر است که با توجه به اینکه مصرف همزمان چربی و مواد قندی موجب افزایش وزن می شود، باید در مصرف این مواد دقت داشت و اعتدال را رعایت نمود.

عسل را نباید با چه موادی همزمان مصرف کرد؟

به هیچ عنوان نباید عسل را همراه با خربزه و کشمش مصرف کرد. زیرا باعث اختلالات گوارشی شدید می شود. بین مصرف این مواد باید حتما 2 ساعت فاصله زمانی وجود داشته باشد.